Dr Oetker White 26% Barnaute de chocolat 150g
Le Dr Oetker White Chocolate a une saveur crémeuse et vanille et est parfait pour la cuisson, car son beurre de cacao de haute qualité le fait fondre en douceur et uniformément. Le délicieux chocolat blanc peut être utilisé comme ingrédient, pour couvrir ou décorer vos pâtisseries. Contrairement au chocolat à la confiserie, un chocolat de cuisson de haute qualité garantit une performance fiable à la cuisson tout en maintenant la saveur. Mélose en douceur, créée pour les boulangers, 26% de beurre de cacao, parfait pour les routes rocheuses, les desserts et les gâteaux au fromage. Convient aux végétariens.
Ingrédients
Sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithins de soja), arôme
Informations sur les allergies
Contient du lait, contient du soja. Convient aux végétariens
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
pour 100 g |
Énergie |
2350 kJ / 563 kcal |
Graisse |
35 g |
c'est saturé |
15 g |
Glucides |
54 g |
dont les sucres |
54 g |
Protéine |
8,5 g |
Sel |
0,19 g |